3D-Druck von Lebensmitteln?!
04. Mai 2021
Ziele, Chancen und Herausforderungen des 3D-Drucks von Lebensmitteln. Gestern haben wir sie euch vorgestellt: Louisa-Marie Eger. Sie stellte sich dem Thema in einem wissenschaftlichen Vortrag im ersten Semester des Studiums Lebensmittelmanagement. Das Video dazu findet ihr auf unserem YouTube Kanal: youtu.be/6R0rq4i3ZXs
